Recetas sanas y ricas para adelgazar

Recetas sanas y ricas para adelgazar

Existen muchas creencias y opiniones variadas a cerca de cómo tiene que ser una CENA SALUDABLE , como si se debe cenar temprano o de forma ligera, si se deben suprimir ciertos alimentos como carbohidratos o, incluso, si la fruta engorda por la noche.

Recetas sanas y ricas para adelgazar

Es por eso que debemos vigilar la cantidad que comemos y a qué hora lo hacemos, ya que si comemos mucha cantidad podemos tener una digestión pesada que nos quite el sueño. Por otro lado, si cenamos demasiado ligero nos podemos despertar a media noche con hambre y acabar asaltando el frigorífico. Es recomendable cocinar en casa nuestra cena, utilizando alimentos reales y de alta calidad nutricional como verduras, proteínas de calidad, carbohidratos complejos, fruta, yogurt, etc.

Podemos coger alimentos que nos gusten y luego buscar recetas sencillas con ellos, recuerda que una buena cena saludable no tiene por qué ser complicada. Por ejemplo, podemos cenar pescado blanco a la plancha con verduras y patatas al horno y de postre un yogurt natural o un wok de verduras con pollo salteado aderezado con especies y de postre una brocheta de frutas.

Para evitar este problema es recomendable comer productos saciantes. Una buena opción son las proteínas de calidad, como carnes blancas, pescado, huevos y tofu.

Estos alimentos acostumbran a tener pocas calorías y altos niveles saciantes que nos ayudaran a no tener hambre durante toda la noche.

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  • Podemos acompañarlos con verduras y carbohidratos complejos como patata o arroz integral. Para así conseguir un plato nutricionalmente completo y saludable.

    Pero lo que si es cierto es que es recomendable cenar como mínimo dos horas antes de acostarnos , ya que tenemos que dejar tiempo para que nuestro cuerpo realice una buena digestión. Si tenemos problemas para conciliar el sueño podemos buscar alimentos que nos ayuden a relajarnos y que nos faciliten tener un sueño en condiciones.

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    Si quieres saber que alimentos nos ayudan a conseguir un buen descanso con una cena ligera te recomendamos leer nuestro artículo sobre alimentación e insomnio. Existe la creencia de que los carbohidratos engordan por la noche y, aunque esto tenga parte de verdad ya que contienen mucha energía que no necesitamos por la noche, no es cierto que se tengan que desterrar de tus cenas. Este macronutriente nos aporta saciedad, vitaminas, fibra, etc.

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    También debemos considerar la actividad que hemos realizado durante el día. Si realizamos ejercicio por la tarde, especialmente cardiovascular, es necesario consumir carbohidratos y proteínas completas para así aseguranos una buena recuperación.

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    Existe la controversia de si las frutas son o no saludables por la noche, de que si cenar solo fruta nos ayuda a adelgazar o, al contrario, que si la tomamos como postre, engordaremos. Alimentación Saludable.

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